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Destination vignobles, vacances au coeur des vignes du bordelais en Entre-deux-Mers, gites, chambres d'hôtes, restaurants, route des vins, loisirs, visite, patrimoine, châteaux viticoles, producteurs

Journée Gourmande

TYPE DE SÉJOUR :

Thème principal : Gastronomie

Autre(s) thème(s) : Culture et Patrimoine, Découverte, Oenotourisme

Durée : 1 jour(s)

DESCRIPTIF :

Aux portes de Bordeaux, l'Entre-deux-Mers, véritable océan de vignes, vous invite à un voyage savoureux au coeur de la gastronomie d'une région authentique. Profitez d'un moment de gourmandise accompagné par des passionnés.

Dégustation de vos plats accompagné des vins des appellations Cadillac Côtes de Bordeaux, Premières Côtes de Bordeaux et Cadillac.

Tarifs :

A partir de 75€ /pers.

75 € par personne.

Inclus dans le tarif : La matinée avec le chef avec la visite du marché de Cadillac pour l'achat des ingrédients, le cours de cuisine à la Maison des vins de Cadillac, la dégustation des plats préparé lors du déjeuner, l'accord mets et vin lors du repas, la visite du Château de Cadillac.

Non inclus dans le tarif : Le transport et les extras pendant votre journée.

PROGRAMME :

Jour 1 : 10h30 : accueil par le chef Olivier Straehli à Cadillac et départ pour le marché local Le chef vous accompagnera sur le marché local de la bastide de Cadillac, un des plus beaux marchés de Gironde, pour sélectionner les ingrédients pour vos recettes. 11h45 - 13h15 : cours de cuisine, préparation du déjeuner coordonné par le chef. Après avoir enfilé votre tablier vous pourrez vous mettre aux fourneaux ! Ce moment de gourmandise est accessible à tous, néophytes ou cordons bleus. Vous apprendrez en toute simplicité, de vraies techniques de Chef accessibles, que vous pourrez réutiliser dans votre cuisine de tous les jours. Olivier Straehli vous transmettra son savoir-faire, ses astuces avec pédagogie et générosité et vous fera partager sa passion pour la cuisine, dans une ambiance détendue et chaleureuse. 13h15-14h45 : dégustation des plats avec accords mets et vin lors du déjeuner. Dégustation de vos plats accompagné des vins des appellations Cadillac Côtes de Bordeaux, Premières Côtes de Bordeaux et Cadillac lors du déjeuner. 15h-16h00 : visite du Château de Cadillac Dominant la Garonne et la bastide de Cadillac, visitez le château des ducs d'Épernon. Découvrez le double destin de l'un des premiers exemples d'architecture à la française, transformé pendant 130 ans en prison pour femmes.

MODES DE PAIEMENT :

Chèques bancaires et postaux, Chèques Vacances, Espèces, Virement bancaire.

LANGUES PARLEES :

Français, Anglais

CONDITIONS GÉnÉRALES :

Validité du produit : Toute l'année, sous réserve de disponibilités.

Validité des tarifs: Toute l'année

Licence : IMO33110006

OLIVIER PORTRAIT DANS L'ESCALIER (2) /T. +33 5 56 61 82 73
F. +33 5 56 61 89 13
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Site web

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